薪窯で焼く本格ナポリピッツァのお店・ベルジョーコ

はい。この度は表題の通り、ピッツァを食べに行って参りました。
防府市にあるベルジョーコというイタリアンのお店へ。

グリーンが映える店構え。

この日、開店5分前に行ったのですが駐車場にはすでに先客がチラホラ。

店内に入ると、すぐに目に入る薪窯が。
本格的なピザ窯は本場イタリアからやってきたものらしく、絶対美味しいピザ出来るやつじゃん！と期待が高まります。

メニューを選んで、しばし待っていると良い香りが・・・♡

前菜を食べながら談笑しつつ、ソワソワとしている間に、ピッツァが到着！
焦げ、ふんわりした生地に乗った食材＆チーズ！見た目からもはや100点満点の美味しさ！！！
絶対美味しいやつ～～！！と興奮しながら生地を持ち上げてみればとろりとチーズが伸びていきます。
ハワ・・・♡となりながら、パクッ！
う、ウンまぁあ～～～いっ！！！と思わず声が漏れ出るほどの美味しさ♡

それにしても、ピッツァにしらすを乗せようと言い出したのは誰なのか。
しらすピッツァがこのお店でも人気のようです。しらすピッツァ、嗚呼しらすピッツァ。美味い。

さすが、これが本場イタリアの薪窯の力か。これ程とは・・・！

食材は山口県産のものを使われているようで、本場イタリアの味を楽しみながら、山口の味も味わえる素敵なお店でございました。
美味しいピッツァが食べたいと思ったら、ぜひ訪れてみてください♪

ピッツェリア　ベルジョーコ
〒747-0041 山口県防府市本橋町12-20
ランチ　：11:30～15:00
ディナー：18:00～22:00
HP：https://pizzeria-belgioco.jp/