山奥のお店に行列!? 元洋食店のシェフが営むお店『いなか屋』

みなさん、こんにちは。
2月に入ってもまだまだ厳しい寒さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

僕はというと、寒さで冬眠しかけた身体に鞭打って、雪のチラつく田舎道を車でひとっぱしりしてきました。

そしてたどり着いたのがこちら。

田舎です。

少し歩いてみます。

やっぱり田舎です。

田舎です。

そして先ほどの写真に映り込んでいた民家のような建物。
実は、ラーメンとステーキが人気のお店で、山奥にも関わらず行列ができるとか!

さっそくお邪魔してみます（邪魔すんなら帰って〜）。

日本家屋を改装してあるだけあって、全体的にWoodyなくつろぎ空間。
真っ赤なひさしの色が反射して、店内が赤みがかった独特な雰囲気を醸し出しています。

メニューは、ラーメン&ステーキの2強!
詳細は食べ○グ等で調べていただくとして、今回僕は『牛肉ラーメン』なるものを注文しました。

そして届いたのがこちら。

細麺の上にゴロゴロと盛り付けられた国産サーロイン焼肉。
少し長めに切られたネギ。
真っ赤な唐辛子のアクセント。
焦がしたニンニクの香ばしい香り……。

食欲沸かんわけないやろ……。

お味も、スープはあっさり仕立てなものの、溶け込んだサーロインの肉汁が満足感をプラス。

まるで、焼肉を啜っているかのような感覚で、お肉好きの僕にとっては至福のひとときでした。

ごちそうさまでした!

ラーメン屋なだけあって（?）、溝のフィルターに湯切りが使われてました。
これもまた『いなか☆STYLE』

[いなか屋]
住所｜〒747-0235 山口県山口市徳地深谷598
営業｜11:00〜15:00
定休日｜水曜日