ジビエ料理「炭火屋JAPAN」

ナカムラ
食べ歩き

みなさん、こんにちは。
今年も、もう7月。
梅雨が明け、今年も、猛暑の夏になりそうですね。

本日は、夏を乗り切る体力をつけようと、
ジビエ料理を提供する、「炭火屋JAPAN」に行ってまいりましたのでご紹介します。

「炭火屋JAPAN」は、宇部市にある、常磐公園内に最近オープンした、
ジビエ料理を提供するお店です。

常盤公園といえば、カッタくんですが、それももう10年以上も前のこと。
久しく、行ってなかったこともあり、道に迷ったり、
こんなに広かったっけと懐かしい気持ちにもなりました。

汗だくになりながら、探していると、遊園地の敷地内にありました。

お目当てはジャークチキンでしたが、メニューを見たら、
肉、肉、肉と肉づくし。
体力をつけるには打ってつけですね!

気になるお味も、これまた美味い。
少し甘口で、大人から、小さいお子さんまで食べれるように、
なってます。

いかがだったでしょうか。
ジビエ料理「炭火屋JAPAN」!
僕も近々またいくつもりです。

[炭火屋JAPAN]
住所|〒755-0003 山口県宇部市則貞3丁目4−1
営業|10:00~17:00 土曜・日曜・祝日のみ営業

ナカムラ

山口県は、防府天満宮のお膝元、防府市出身。 大自然と海が好きで、萩、長門といった日本海側に進出鬼没です。

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