商店街のオアシス？
お好み焼き「水音」でちょっと一息

夏の暑さもピークを迎え、全国各地で猛暑の記録が続き、山口も例外なく暑い日が続いております。
今回は山口市の中心商店街に用があったので、前から気になっていたお好み焼き「水音」に行ってみましたのでご紹介したいと思います。

商店街は提灯祭りの準備がされており、ずらっと提灯が立てられていました。
今年もコロナの影響で、一部開催が中止されるようです。
まだちゃんと見た事がないので、100%の提灯祭りが開催されることを祈ります！

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そんなこんなで、水音に到着。
水車がある特徴的な外観です。

水車の中を覗くと、中には金魚たちが泳いでいました。
水車から出る水の音と、金魚。玄関から癒されますね。
なるほど。それで「水音」。。！

娘がいるので、お座敷へ。
早速、エビ、イカ、豚が入ったミックスにそばとチーズをトッピング。
完全にお好み焼きモードに入った胃のはやる気持ちを抑え、具を混ぜ、じっくりと焼いていきます。

ソースに、青のり、削り粉、マヨネーズをたっぷりかけて。。

頂きます！！ウマイ！！
やっぱり、お好み焼きは期待を裏切らないですね！
時間がかかると言われたので今回は自分達で焼きましたが、今度はお店の方が焼いてくれたのも食べてみたいですね！

帰りに気づいたのですが、テーブル席の方では、床に水槽が埋め込まれていて、金魚を見ながら優雅にお好み焼きを食べれるそうです！
また是非、癒されに「水音」に行ってみたいと思います！！

お好み焼 水音
〒753-0086 山口県山口市中市町７−２２
営業時間：月〜金11:00~14:00 17:00~21：00　土日祝11:00~14:30
定休日：第一、第三月曜/火曜日