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食べ歩き

幻のらーめん亭。

湯田温泉で居酒屋をはしごした〆はココ

寒い冬の夜は体の温まる食べ物が身に沁みますね。
今回は湯田温泉のメイン通りに座している「幻のらーめん亭」をご紹介します。
「まぼらー」の愛称で親しまれていて、湯田の人で知らない人は居ないんじゃないでしょうか?
湯田温泉街で遊んだ〆の一杯に来られる方が多いので、いつも繁盛しています!

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メニューはこんな感じ

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定番はやっぱり、まぼらーですね。
「ハイパー激辛らーめん」が気になる一品ですが、私は挑戦したことがありません。。。。
辛党の方は是非チャレンジしてみてください!w
また、こってり系、あっさり系も選べるのその日の舌に応じて、食べてみてください。

さて、「幻のらーめん」とは・・・!?

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麺が見えないくらいにチャーシューが乗っていますね!
チャーシューを追加注文しないと出来ないようなラーメンとは違うぜ!という最初からクライマックスなラーメン!
スープは背脂系醤油とんこつって感じでしょうか。〆のラーメンとして、あっさり頂けます。

そして、チャーシューの下にはワンタンが隠れています。

ラーメン以外にも美味しく頂けるサイドメニュー

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こちらはチャーシュー丼。ラーメンだけではお腹いっぱいにならん!もしくは、ラーメンより控えめに〆たいという方にオススメ。
そぼろになったチャーシューと、刻んだシソの葉が良いアクセントになっていて、何杯でもいけそうです!!

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にんにく餃子とエビ餃子も頂きました。
餃子までもにんにくのこってり系、エビのあっさり系が選べるのがGoodですね。

山口らしい?ラーメンの味

脂の浮かんだこってり系とんこつラーメンより、あっさりめのお味がまぼらー流。
他にはないラーメンの味、という感じです。
湯田温泉へ来られたら、ぜひ〆の一杯に行ってみてはどうでしょうか?

幻のらーめん亭

◆営業時間:18:00〜翌3:00
◆定休日:不定休
地図は下記をご参考ください。

ななみ